Bruin café op het Caterplein

Het oer-Hollandse cafeetje naast de Finnegan’s vond nooit het levenslicht. Het heeft jaren geduurd, voordat iemand het aandurfde, maar de eigenaar van Finnegan’s denkt er wel raad mee te weten. Zijn nieuwste project heet: Café De Cater!

Naast het succesvolle Finnegan’s, de Graaf van Vlaanderen en Het Sas is dit een volgend project dat de eigenaar tot een succes wil maken. Tijdens onze twee wekelijkse lunch bij de Finnegan’s wordt ons vol enthousiasme verteld, dat het café naast de “Fin” een bruin café moet gaan worden. Een beetje zoals we gewend zijn in Amsterdam. Een dergelijk café is er momenteel nog niet op het plein.

Later deze maand moeten alle werkzaamheden klaar zijn en is De Cater de nieuwe aanwinst van het Caterplein.