
In beeld: Tom Dirksen van De Pastazaak en Bistro Meester
Mede eigenaar van Mede eigenaar van De Pastazaak en van Bistro Meester, (werkt) altijd met zijn familie, heeft een vrouw en twee kids en is ook nog gelukkig. Benieuwd hoe Tom Dirksen in het leven staat en waar zijn passie ligt? In een interview gingen wij op zoek naar wie hij is. Wat wilde je vroeger worden? Chef