Utopia’s Armanda komt naar VegaVrijdag in Cantharel
Al 2 jaar lang organiseert een groepje Apeldoornse vegetariërs en veganisten bijna elke maand een VegaVrijdag restaurantavond. Het vrijwilligersinitiatief is gestart uit onvrede omdat Apeldoornse restaurants weinig te bieden hadden aan vega’s en vegans. Inmiddels staan de VegaVrijdag restaurantavonden goed bekend, ze trekken gasten uit het hele land en onderscheiden de deelnemende restaurants zich met