29 februari 2012. Het is een dag die maar één keer in de vier jaar voor komt. Best wel speciaal dus. Vroeger in een van mijn ‘kleine-meisjes-tijdschriften’ kregen kinderen die op een dag als vandaag jarig zijn, speciale aandacht. Daar was ik wel jaloers op.
Maar wat doe je op een dag als vandaag. Het voelt toch een beetje als een nieuwjaarsdag. Het is toch een beetje anders. Dus zijn we oliebollenbrood gaan maken. Rozijnen, oliebollenmix en 500 milliliter water samen in een grote kom. Mixer er doorheen en 45 minuten laten rijzen op de vensterbank. Drie kwartier wachten. In de tussentijd mooi even krantje doorbladeren, tijdschriftje lezen of met een trainingsbroek aan op de bank ploffen met een film. Bakblik in spuiten met vloeibare boter. De gerezen oliebollenmix in de bakvormen laten stromen. In de voorverwarmde oven ermee. Wachten, wachten, wachten. Tot de oven zijn bekende “PING!!!!” laat horen. Door de geur van het verse brood, worden we naar de oven getrokken.
Om onze handen niet te branden, de ovenwanten aan. Ondertussen de overheerlijke geur van versgebakken brood opsnuiven. Zoet van de rozijnen en kaneel. Omnomnomnom! Verlekkerd kijken we naar de dampende broden. Het water loopt ons in de mond. Letterlijk!
Een heerlijke dag ligt nog voor ons. Wat gaan we doen vandaag. Een dag die toch iets anders is dan de andere dagen. Het voelt toch een beetje als een Derde Kerstdag. Iets specialer. Genoeg om nog meer plannen te maken.
Wij gebruiken cookies om onze website en onze service te optimaliseren.
Functionele cookies
Altijd actief
The technical storage or access is strictly necessary for the legitimate purpose of enabling the use of a specific service explicitly requested by the subscriber or user, or for the sole purpose of carrying out the transmission of a communication over an electronic communications network.
Voorkeuren
De technische opslag of toegang is noodzakelijk voor het legitieme doel voorkeuren op te slaan die niet door de abonnee of gebruiker zijn aangevraagd.
Statistieken
De technische opslag of toegang die uitsluitend voor statistische doeleinden wordt gebruikt.The technical storage or access that is used exclusively for anonymous statistical purposes. Without a subpoena, voluntary compliance on the part of your Internet Service Provider, or additional records from a third party, information stored or retrieved for this purpose alone cannot usually be used to identify you.
Marketing
The technical storage or access is required to create user profiles to send advertising, or to track the user on a website or across several websites for similar marketing purposes.
REACTIES