
Olifant stampt bierlijn uit de grond
De primeur van een Apeldoorns café met een geheel eigen bier. Tapperij Den Olifant gaat het op 8 december beleven. Na eerst met enig muzikaal tamtam door de binnenstad te zijn getrokken, laat uitbater Frits Groeneveld in de vroege avond het eerste vat aanslaan. Hij heeft gekozen voor een stevige, ongefilterde tripel in de stijl