Op de hoek van de Burgermeester Jonkheer Quarles van Uffordlaan en de Molenstraat-Centrum ligt Restaurant De Brugwachter. Nel en Willem Koot zijn hier 14 jaar geleden begonnen. Sinds het overlijden van Willem zwaait Nel hier de scepter samen met haar team. Hoe ben je in de horeca terechtgekomen, is dat van huis uit? “Nee, niet
Urlaub, het terrasproject van Klein Berlijn, gaat eind deze week eindelijk van start. Het slechte weer en zakelijke besognes stonden Urlaub lang in de weg. Het terras dat wordt gecreëerd op een braakliggend terrein schuin tegenover McDonalds aan de Hoofdstraat is deze week op donderdag (21), vrijdag (22) en zaterdag (23) juli geopend. Ook de
In restaurant Twenty2 aan de Van Kinsbergenstraat is Paula Sanders-Linthorst zichtbaar aanwezig als gastvrouw. Samen met haar echtgenoot Gerwin, die als chef verantwoordelijk is voor hetgeen gasten op hun bord krijgen, zoekt ze steeds naar vernieuwing. Twenty2 loopt dan ook in Apeldoorn op de culinaire troepen vooruit. Hoe ben je in de horeca terecht gekomen?
De regio is een toonaangevende speler rijker. Hollander Techniek uit Apeldoorn en Machinefabriek Geurtsen uit Deventer zijn een samenwerking aangegaan onder de naam Robotize – Smart productivity. Met deze joint venture van twee gerenommeerde specialisten is een veelzijdige organisatie ontstaan die opereert op het complexe snijvlak van engineering, fabricage, industriële automatisering en robotbesturing. De joint
Beleveniswinkel Mansion24 heeft de prestigieuze vakjury prijs van de Dutch Retail Award Nederland in categorie ‘most innovative store’ gewonnen. Eigenaar Robin Batens nam afgelopen, zondag 10 juli, de vakjuryprijs in ontvangst op de Modefabriek in Amsterdam, dé toonaangevende fashionbeurs voor retailers. In Mansion24 op het Leienplein in Apeldoorn worden menswear, accessoires, muziek en café onder
Op de hoek van het Amaliapark (voorheen het Brinkpark) staat het poffertjes- en pannenkoekenhuis ‘Paviljoen Amalia’ van Jeanette van Onselen. Sinds haar man ruim tien jaar geleden overleed, trekt zij hier met steun van haar dochter Mariska de kar. Hoe is het ooit allemaal begonnen? ,,Mijn toekomstige man stond bij de bushalte en tikte zo
Zakken op de ranglijst en toch tevreden gezichten. Bij hotel-restaurant-partycentrum De Cantharel in Ugchelen zijn manager Jeroen van der Veen en zijn medewerkers blij met een 62-ste plaats op de landelijke ranglijst die Misset Horeca jaarlijks samenstelt. Het Hooihuis in Roosendaal (NB) mag zich sinds vandaag (maandag 4 juli) in een eerste plaats verheugen. Vorig
Farmers Steakhouse (33 jaar) aan de Nieuwstraat tegenover de bioscoop is een blijvertje in Apeldoorn. Gedurende zeventien jaar mag Saskia Huisman zich de eigenaar noemen. Zij is in Apeldoorn geboren en getogen. Hoe kom je in de horeca terecht? ,,Ik heb de Middelbare Hotelschool gedaan in Apeldoorn. Vanaf de start heb ik het Steakhouse meegemaakt.
Onder het dak van de belevingswinkel ’t Achterhuus aan de Molencatelaan 4a in Ugchelen bestiert Annika van Kruijssen ´t Koffiehuus sinds april van dit jaar. Een veelzijdige gelegenheid voor een bakje koffie met, een high-tea, een kinderfeestje of een lunch. Hoe kwam je op het idee om een koffiehuis te beginnen? ,,Via een vriendin kwam
Apeldoorn krijgt een eigen speciaalbierwinkel. Nog deze zomer openen Apeldoorners Coen Harleman en Paul de Jong de deuren van hun winkel met de naam Hopdonders, in het voormalige Pals-gebouw halverwege de Koninginnelaan. Een ontwikkeling die past in de trend van een toenemende vraag naar bijzondere bieren bij een steeds groter publiek. Crowdfunding Voor het benodigde
Het Nieuws van Apeldoorn aan de Asselsestraat is net als het Stadscafé aan de Nieuwstraat eigendom van Alger van Veldhuizen. Zijn levensgezellin Loes Landman werkt in beide zaken. Van het Nieuws is ze het visitekaartje. Hoe ben je in de horeca terecht gekomen? ,,Het begon als een bijbaantje In La Paz, een Argentijn. Na het
Hij is nu een jaartje actief in het voormalige ROC, op de hoek van de Stationsstraat en de Molenstraat. Van de meeste bedrijven die zijn gevestigd in het gebouw met de opmerkelijke naam Tot2021 is vanaf de straatkant niet te zien waarmee ze bezig zijn. Met Bottles & Barrels is dat duidelijk anders. Op de
Duurzame energiecoöperatie deA start op 16 juni met de verkoop van 2100 ZonDelen. Daarmee komt de realisering van een grootschalig zonnepark op bedrijventerrein de Ecofactorij een grote stap dichterbij. Het geplande zonnepark maakt zonne-energie mogelijk voor mensen en bedrijven die zelf geen zonnepanelen op hun dak kunnen of willen leggen en die toch een
Aan de van Kinsbergenstraat 19 zwaait Uschi Atia al 33 jaar de scepter over het grillrestaurant Shalom. Samen met haar man Moris die in 1981 deze zaak begon. Moris komt uit Egypte. Hij behoort tot de Koptische Kerk. Kopten (Christenen) behoren tot een minderheid in dat land. Hoe is het allemaal begonnen? ,,Ik kwam een
Vrijdag 10 juni 2016
ACEC vormt op 25 juni het decor van een jubileum zonder officieel genodigden. De jubilaris nodigt via Apeldoorn Direct vrienden en bekenden uit die in al die 25 jaar van zijn diensten gebruik hebben gemaakt. Cateraar Adnan Akdemir wil met zoveel mogelijk mensen het 25-jarig bestaan van zijn bedrijf Byzantium vieren. ,,De barbecue staat klaar’’,
3 reacties