Midden in de Korenpassage zwaait Monique Beckers al bijna negen jaar de scepter over Het Apeldoorns Koffiehuys. Haar zaak is bepalend voor het overdekte winkelcentrum dat in crisistijd even leek te wankelen. Hoe en wanneer is het allemaal begonnen? ,,We zijn opengegaan op 1 juni 2007. De reden is dat ik altijd in de horeca
Tapperij-café Den Olifant aan de Kapelstraat krijgt met ingang van komende maand een nieuwe eigenaar. Jeroen Ter Veen trekt zich terug in zijn eigen Café Jeroen en maakt plaats voor Frits Groeneveld, die zich laat assisteren door Martijn de Frankrijker. De heren hebben grootste plannen met Den Olifant, die aan de vooravond staat van een
Zaterdag 7 mei 2016
Eefje van Gemert is na haar vertrek uit eetcafé Het Pakhuys terug aan het Apeldoornse horecafront. In café ’t Oude Huis aan de Deventerstraat, de oudste kroeg van de stad, is ze naar haar zeggen weer onder de mensen. Jouw levensgezel en partner Joop kreeg onverwacht een hersenbloeding. Het begin van het einde van jullie
Buitenkoken op houtvuur is hot! Wie wil dat nu niet? Vuurtje stoken, prachtige locatie, heerlijke gerechten voorbereiden en het dan uiteindelijk op dat houtvuurtje klaarmaken. En écht…het is smakelijker dan op gas koken. Buitenkokers verzorgt dit allemaal. Vaak voor bedrijven en instellingen die dit als teambuilding gaan doen, maar je kunt nu ook als individu
Maandag 2 mei 2016
De Apeldoornse binnenstad krijgt er een mega-terras bij. Op het voormalige PGEM-terrein tegenover MacDonalds gaat Arnoud van Walchren met ingang van 6 mei, de dag van de tijdrit in de Giro, op de langgerekte braakliggende groenstrook van start. Slaagt hij op die dag voor zijn ’examen’, dan ligt een vergunning voor hem gereed en krijgt
Van arts naar horecavrouw, dat is helemaal niet zo’n vreemde stap als men in eerste instantie denkt, aldus de horecavrouw van deze week: Lotte Nuyten van Don Quichotte in de Van Kinsbergenstraat. De Van Kinsbergenstraat staat aan vooravond van het culinaire evenement ‘t Proefstraatje. Vanwege de naderende Giro kleurt de straat helemaal roze. Zondag 1
Hotel-restaurant de Cantharel schotelt een twintigtal medewerkers een op maat gesneden groencursus van het IVN (natuureducatie en duurzaamheid) voor. De Van der Valk-vestiging in Ugchelen wil zich hierdoor nog nadrukkelijker manifesteren als duurzame onderneming. Ook denkt de Cantharel beter in te kunnen spelen op de belevingsbehoefte
De uit Apeldoorn afkomstige Miss ZsaZsa spreekt me onverwacht aan op Facebook: ‘Stefan. weet je waar veel mensen uit Apeldoorn de laatste zondag van de maand zijn?’ Ik dacht gewoon bij ons in Apeldoorn in de stad shoppen en een drankje doen, maar Miss ZsaZsa grijpt gelijk in: ‘Nee op de Zeedijk in Amsterdam in restaurant
Ruim tien jaar bestiert de in Apeldoorn getogen Marita Damkat (46) haar Dimi’s Café. Een unieke bruine kroeg aan de markt waar iedereen gelijk en tevree is. Ooit had jij een paardensportzaak. Waarom heb je ondanks gebrek aan ervaring voor de horeca gekozen? ,,Vanwege privéomstandigheden. Het was nooit mijn droom. Ik kende Dimi’s al uit
In de zomervakanties organiseren groepen vrijwilligers onder begeleiding van Stimenz op verschillende plekken in en om rond Apeldoorn voor kinderen van 4-12 jaar spelweken. Deze spelweken worden georganiseerd voor kinderen die om verschillende redenen niet op vakantie kunnen. In Zuidbroek wil een enthousiaste vrijwilliger graag deze vakantiespelweek weer oppakken en zoekt hierbij naar vrijwilligers die
Het buurtrestaurantje dat zij in gedachten had is het nooit geworden. Deze week vertelt Horecavrouw Esther Habers van Sizzles aan de Koninginnelaan over het succes waar zij en haar man Leon nooit over durfden te dromen. Sizzles bestaat 6 mei 10 jaar. Vertel eens? ,,Ja, ongelooflijk he?! De tijd is zo snel gegaan. Als ik nu
Voor het versterken van het team is Vier het Leven Apeldoorn op zoek naar een locatiecoördinator (vrijwilligersfunctie) voor 4 tot 8 uur per week. Mensen die een hoge leeftijd bereiken, zitten vaak alleen thuis. Veel ouderen verliezen zo gaandeweg het contact met anderen, met de maatschappij, met het leven. Stichting Vier het Leven zet zich
Hotel Zenzez aan de Canadalaan 26 scoort hoog op de lijsten van hotelsites. De 9.1 op Booking.com en de aanbeveling van onder meer Michelin (2016) spreekt boekdelen. Het restaurant (ook geopend voor niet-hotelgasten) opereert geheel zelfstandig onder de vleugels van het duo Bianca Mezach en Rita Chaillet. Ze maken alles zelf en hun culinaire prestaties
Woonzorgcentrum Sainte Marie aan de Arnhemseweg 279 te Apeldoorn (Zuid) zoekt voor haar restaurant een vrijwilliger die 1 x per 14 dagen op de zaterdag meehelpt met het serveren van de maaltijden. De werkzaamheden bestaan uit tafels dekken, het serveren van de maaltijden en daarna het opruimen. De werktijden zijn van ongeveer 11.15 tot 13.15
De zussen Ilvia en Lea Piek runnen samen met Lea’s echtgenoot Jesse Restaurant No. 15 en Hotel Hoog Soeren en zijn vandaag de gast in de serie ‘Vrouwen in de horeca’. Hoe komen 2 zussen in de horeca terecht? ,,Op 8 april 1966 huurden onze ouders afkomstig uit Haarlem, het hotel. Dit is dus volgende
4 reacties