VegaVrijdag bij Foenix
Een nieuw initiatief in Apeldoorn is de VegaVrijdag. Ik kende al de Meatless Monday, maar wat mij betreft is het alleen maar goed als er twee vleesvrije dagen per week bestaan die breed omarmt worden. De VegaVrijdag in Apeldoorn houdt in dat de restaurants die deelnemen, in ieder geval op vrijdag een leuke vegetarische kaart